Amb una visió epidèrmica és possible que la festa ens semble una espécie de desficaci, un disbarat on tothom crida, corre, balla, canta, beu i menja de manera anormal: un caos. I és veritat que té molt del que hem dit, peró també té moltes altres coses quan aprofundim i guaitem el seu fons on podem trobar-nos amb una morfologia i una estructura original.
J. Henri Bouché Peris - "La Santantonà i el foc a Forcall"
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Conoce la Santantonà de Forcall
Preparativos
Rifa del cordero
Rifa del cordero
Merienda lunes de Pascua
Merienda lunes de Pascua
Procesiones
Procesiones
Calabazas y confitura
Calabazas y confitura
Lotería de Navidad
Lotería de Navidad
Cortar el Maio
Cortar el Maio
Pasar a captar
Pasar a captar
Pastada de la Rolleta
Pastada de la Rolleta
Las Troncas
Las Troncas
Rifa del cordero
Rifa del cordero
Para recaudar los primeros fondos económicos, la Mayoralía de San Antonio de Forcall rifa un cordero. Los Mayorales se encargan de hacer papeletas, comprar un cordero y vender las participaciones.
La Mayoralía saca a pasear el animal tantas veces como quieran para vender el mayor número de papeletas. El cordero va adornado con un pañuelo bordado, un collar y cascabeles y campanillas.
La fecha del sorteo es el domingo posterior al 25 de abril (San Marcos), también se corresponde con las Firetes (antigua feria de Forcall de pequeño tamaño).
Cordero paseado por la plaza Mayor. Foto: X Segura
Merienda lunes de Pascua
Merienda del lunes de Pascua
El lunes de Pascua los Mayorales suben la bandera de San Antonio a la ermita de la Virgen de la Consolación. Allí se hace una misa, y al acabar, la Mayoralía ofrece a los asistentes cacahuetes, bacalao y vino como refresco.
Aperitivo en la plaza de la ermita. Foto: X Segura
Procesiones
Procesiones
Es propio de los Mayorales ir encabezando cada una de las procesiones que se desarrollan a lo largo del año litúrgico forcallano. Encuentro, Corpus, Fiestas Patronales... La Mayoralía saca la bandera y el guión de San Antonio, este último va flanqueado por dos hachas.
Imagen de la procesión de San Antonio. Foto: JM Segura
Calabazas y confitura
Calabazas y confitura
Durante la primavera la Mayoralía se encargará de sembrar las semillas. En verano se tienen que mimar, regar y cavar para obtener una buena cosecha. En otoño se tienen que almacenar para obtener uno de los ingredientes de la confitura.
La confitura es la mezcla de azúcar, miel y calabaza que rellenará las coquetas y las coquetas de media libra del San Antonio forcallano. Su elaboración es delicada y hay que hacerla con paciencia para que la posterior conservación la haga llegar en óptimas condiciones a la "Pastà" de la Rolleta.
Elaborando la confitura. Foto: X Segura
Lotería de Navidad
Lotería de Navidad
Durante el verano y casi todo el otoño se tiene que pedir y repartir tanta lotería de Navidad cómo se pueda vender. Este es un acto para obtener fondos económicos de cara a la correcta financiación de la fiesta.
Cortar el Maio
Cortar el Maio
Tradicionalmente el día 26 de diciembre los Mayorales y la Santantonà salen al bosque a cortar los siete pinos (Maio y Costillas) que formarán el esqueleto de la Barraca el día de la Santantonà.
De buena mañana se pasa el "Esquellot" (cencerro de grandes dimensiones). Después Mayoralía y Santantonà toman una pasta y una copa de licor o un café en casa del primer Mayoral. Desde allí van hacia el bosque a cortar los pinos. Las tareas son pesadas, pero la unión hace la fuerza; y entre todo el grupo de personas que forman la Santantonà los trabajos se vuelven más ligeros.
Una vez cortados y cargados los siete pinos, comen todos juntos. Para finalizar, a mitad tarde los pinos son depositados en un espacio privilegiado de la plaza Mayor.
Cortando el Mayo y las Costillas. Foto: JM Segura
Pasar a captar
Pasar a captar
La Mayoralía de San Antonio pasa a captar por todas las casas del pueblo cuando tienen disponible el cartel y el programa. Se ofrecen el programa de actos de la fiesta y el cartel a cambio de la voluntad.
En épocas pretéritas cuando la abundancia económica no era igual que en nuestros días, mucha gente colaboraba con otros recursos en especie: cereales, cirios u otros donativos.
Captando. Foto: JM Segura
Pastada de la Rolleta
Pastada de la Rolleta
El sábado antes del fin de semana de San Antonio es el turno para elaborar las pastas que se repartirán durante la fiesta forcallana.
Por la mañana, los hombres hacen las masas en los dos hornos del pueblo.
Por la tarde, mientras la Santantonà sale al bosque para cortar la leña que vestirá la barraca; las mujeres amasan las rolletas y las coquetas que Mayorales y Mayoralesas repartirán al siguiente fin de semana. Cuando sendas tareas están finalizadas es momento de alegría. Leñadores y pastadoras se reúnen en alguna bodega para charlar, cantar y bailar.
La noche finaliza con una cena comunitaria al pabellón de fiestas y con música en directo para todo el pueblo.
Pastas acabadas de elaborar. Foto: X Segura
Las Troncas
Las Troncas
A medianoche del viernes que se inicia la fiesta, más de un centenar de forcallanos, forcallanas y algún que otro puntual visitante se reúnen en la plaza Mayor para asistir a la encendida de las Troncas.
Las Troncas son una pira de troncos de carrasca, almendro, roble o algún árbol de ribera que tienen la función de estar encendidas durante todo el fin de semana festivo. Son testigos mudos, pero presentes de cada acontecimiento que tiene lugar en el San Antonio de Forcall. También sirven para calentar la concurrencia y; a veces, el rescoldo será aprovechado para asar unas buenísimas viandas que en muchos casos provienen de la matanza casera. Serán punto de encuentro.
Aquella noche la conversación, las risas y algún cohete ayudan a iniciar los actos santantonianos.
Troncas encendidas durante la madrugada del viernes. Foto: X Segura
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